Japanese Wagyu Beef Premier Showcase in DOHA

弊社は、ドーハ(カタール)で開催されました「Japanese Wagyu Beef Premier Showcase」に参加致しました。

この催しは、日本の和牛を世界に広めるためのプロモーション活動で、一般社団法人 日本畜産物輸出促進協会が中心となって行なっているものです。

弊社はPR活動員の賛助として参加致しました。

和牛に関する情報提供や和牛の魅力やセールスポイントの講演、通常海外ではあまり使用されない部位のカッティング・セミナーなど、参加者はもちろんのこと、私たちにとっても有意義な内容でした。

実際にカットデモを行い、その部位の試食を実施

ドーハのレストラン・飲食店のシェフや食肉業者など、100名を超える申し込みがあり、盛況なイベントとなりました。

現地レストランシェフや卸会社など多くの参加者が来場されました

カタールなど中東地域は、宗教上の教えから「ハラル屠畜」された牛肉でなければ輸出ができません。
ハラル屠畜を行うには認可された施設が必要であることもあり、他地域に比べて中東エリアはまだまだ輸出量が増えていない状況です。

弊社では、カタールやUAE等中東への輸出を既に行っておりますが、日本の食文化の一つである「和牛」をさらに広めるために活動をして参りたいと思います。

ハラル認証書と共にハラル和牛も陳列

弊社では、ハラル屠畜された和牛や国産牛を数多く取り扱っております。海外だけでなく日本国内での卸販売も行っております。

ハラル和牛の輸出・卸販売に関しましては、お気軽に当社までお問い合わせください。